清炒西葫芦

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讨厌鬼YQ
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由于家里没了香葱所以没有放，不过出锅后的味道还是极好的

清炒西葫芦的用料

西葫芦 1颗 辣椒 3个
干红辣椒 3个 葱
蒜瓣 油 适量
花椒 适量

清炒西葫芦的做法

清炒西葫芦的做法图解1

步骤1

先把葱、青椒、干红辣椒、蒜瓣清洗干净
清炒西葫芦的做法图解2

步骤2

将配料葱辣椒切丝，将蒜瓣切成小块
清炒西葫芦的做法图解3

步骤3

将西葫芦切片清水清洗，后将水空净放置
清炒西葫芦的做法图解4

步骤4

加入适量的油，将锅烧热，放入葱、干红辣椒、蒜炒香
清炒西葫芦的做法图解5

步骤5

然后将切好放置的西葫芦放入锅中爆炒，炒至变软加入香醋继续翻炒
清炒西葫芦的做法图解6

步骤6

随后加入切好的青椒丝，再翻炒两分钟，然后加入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅了

清炒西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-20

©本菜谱的做法由 讨厌鬼YQ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 清淡 爽口 中国菜

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