芝麻蛋卷的做法
步骤1
1、黄油软化,加入细砂糖,打至微发,呈蓬松状态即可; 2、分多次,少量加入鸡蛋液,混合着黄油打发,如果不小心油水分离,可加入少量面粉一起搅拌; 3、鸡蛋加完以后,面粉应该是细腻的,没有颗粒,然后加入香草精和低粉,拌匀; 4、再加入黑芝麻搅拌均匀,芝麻的量可根据个人喜好进行调整;芝麻蛋卷的烹饪技巧
温馨提示:
蛋卷烤好可吃,不过不能吃太多哦,容易上火!保存的时候,冷却后,即可装入密封袋,放三四天,如果吃的时候不香脆了,可用烤箱130度,中层,上下火,烤上10分钟,会再次变香香脆可口。
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创建时间:2015-09-21
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