红烧猪大肠

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Annie安妮
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肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥。

红烧猪大肠的用料

猪大肠 一副 蒜头 适量
酱油 少许 盐 少许
糖 少许

红烧猪大肠的做法

红烧猪大肠的做法图解1

步骤1

清洗猪大肠必须洗干净，清洗的时候手肥，拍不了照片，这是刚熬好的猪肠汤。
红烧猪大肠的做法图解2

步骤2

把熬好的猪大肠，用筷子夹起，放盘子凉凉！
红烧猪大肠的做法图解3

步骤3

凉好切成小块，方便入味。
红烧猪大肠的做法图解4

步骤4

加入蒜头适量，蒜头必须切碎碎！
红烧猪大肠的做法图解5

步骤5

放点辣椒，会更好吃。
红烧猪大肠的做法图解6

步骤6

放入猪大肠，炒翻一会！
红烧猪大肠的做法图解7

步骤7

加入酱油，翻炒入味。
红烧猪大肠的做法图解8

步骤8

加入白糖适量！
红烧猪大肠的做法图解9

步骤9

继续翻炒到熟！
红烧猪大肠的做法图解10

步骤10

热腾腾的香味，最挑食的宝宝都喜欢吃

红烧猪大肠的烹饪技巧

清洗的时候要用剪刀，把里面肥肥又脏脏的都洗干净，做起来才不会有味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-21

©本菜谱的做法由 Annie安妮 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 咸 午餐 晚餐

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