芦笋鸡蛋卷（棒棒糖）

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Susan-H
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儿子不爱吃芦笋，这种做法他觉得很新奇，一咕噜的一根就下去了。

芦笋鸡蛋卷的用料

鸡蛋 4个 芦笋 3根
盐 少许

芦笋鸡蛋卷的做法

芦笋鸡蛋卷（棒棒糖）的做法图解1

步骤1

按原菜谱准备两个鸡蛋，不知是不是我的电饼铛太大的缘故，还是因为没有逐个煎的缘故，后面发现2个不够，4个鸡蛋煎两个蛋饼又太多。
芦笋鸡蛋卷（棒棒糖）的做法图解2

步骤2

芦笋洗净焯水备用。
芦笋鸡蛋卷（棒棒糖）的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散，放入少许盐调味。
芦笋鸡蛋卷（棒棒糖）的做法图解4

步骤4

倒入电饼铛中摊成蛋饼。
芦笋鸡蛋卷（棒棒糖）的做法图解5

步骤5

可能我的蛋液太多了，蛋饼摊得厚了一点，所以两个鸡蛋不够用。
芦笋鸡蛋卷（棒棒糖）的做法图解6

步骤6

焯好水的芦笋包裹在蛋饼里卷起。
芦笋鸡蛋卷（棒棒糖）的做法图解7

步骤7

卷好的蛋卷，越紧越好。
芦笋鸡蛋卷（棒棒糖）的做法图解8

步骤8

切成均匀的小段。
芦笋鸡蛋卷（棒棒糖）的做法图解9

步骤9

用竹签串起，可以蘸点番茄酱，或泰式辣椒酱，味道更美味。
芦笋鸡蛋卷（棒棒糖）的做法图解10

步骤10

番茄酱吃法。
芦笋鸡蛋卷（棒棒糖）的做法图解11

步骤11

附图。

芦笋鸡蛋卷的烹饪技巧

鸡蛋皮不要太厚。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-21

©本菜谱的做法由 Susan-H 编写，未经授权不得转载

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