香酥韭菜肉饼

4.9万 浏览 533 收藏
收藏
lotus19880124
lotus19880124
＋ 关注

韭菜肉饼的用料

面粉 韭菜
五花肉 葱姜蒜老抽
酵母

韭菜肉饼的做法

香酥韭菜肉饼的做法图解1

步骤1

酵母加入温水调和以后加入面粉里和面.盖上保鲜膜醒20分钟.揉成面团
香酥韭菜肉饼的做法图解2

步骤2

将五花肉绞碎放入盐鸡精老抽葱姜蒜沫腌十分钟.放入韭菜搅拌均匀
香酥韭菜肉饼的做法图解3

步骤3

把揉好的面团擀成大饼皮.横竖切四刀.不要切断哦
香酥韭菜肉饼的做法图解4

步骤4

下面说一下包法其实很简单.把肉馅均匀平铺在面皮上.每层分为123块的话.中间2不动.左右1.3两边折叠在中间.变为一个.向上一层折去变为二层的2.在折1.3.直到包完.
香酥韭菜肉饼的做法图解5

步骤5

包好以后用擀面杖擀成饼.不要擀的太薄会露馅的.放入电饼铛上下火加热.成金黄就差不多熟了.
香酥韭菜肉饼的做法图解6

步骤6

切开肉饼酥酥脆脆.开始吃吧！

韭菜肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-22

©本菜谱的做法由 lotus19880124 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 烙 香 午餐

韭菜肉饼的其他做法更多

韭菜肉饼的全部作品

上传我做的这道菜

韭菜肉饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香酥韭菜肉饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 香酥韭菜肉饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活