香酥羊排

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吖刘倩
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香酥羊排的用料

羊排

香酥羊排的做法

香酥羊排的做法图解1

步骤1

最好选用小羊，这样比较嫩，容易熟
香酥羊排的做法图解2

步骤2

羊排斩成小段，加入葱段，姜片，大料花椒，老抽，生抽，盐。一点点蚝油，腌制两个小时
香酥羊排的做法图解3

步骤3

腌制好了以后用面挂一下，这样炸的时候不容易崩油
香酥羊排的做法图解4

步骤4

小火开始炸，十分钟左右就可以。
香酥羊排的做法图解5

步骤5

叮咚，炸好喽，撒上干料，就可以吃了，香到抗不了

香酥羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-22

©本菜谱的做法由 吖刘倩 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 香 朋友聚餐

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