兰花茄子（蒜拌茄子）

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哇咔咔770
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蒜拌茄子的用料

茄子 1个 蒜 半头

蒜拌茄子的做法

兰花茄子（蒜拌茄子）的做法图解1

步骤1

蒜剁碎，加辣椒、醋、酱油、盐、糖、香油搅拌均匀
兰花茄子（蒜拌茄子）的做法图解2

步骤2

茄子蒸软，切成兰花状
兰花茄子（蒜拌茄子）的做法图解3

步骤3

把备好的料汁均匀铺上

蒜拌茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-22

©本菜谱的做法由 哇咔咔770 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 拌 辣 素食者 中国菜

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