可乐排骨

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许小诺的爸比
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由于家里调料不足，所以找不到合适的食谱，只能自己凭感觉做

可乐排骨的用料

排骨 500g 生姜，蒜头 若干
易拉罐可口可乐 一瓶

可乐排骨的做法

步骤1

排骨剁好，洗净，切姜片

步骤2

把排骨连同姜片一起丢锅里煮，水开了继续煮一分钟左右，把浮沫弄掉，排骨用漏勺盛出来丢冷水放2分钟
可乐排骨的做法图解3

步骤3

切点蒜蓉，姜丝，热锅下油下姜蒜炒，排骨倒下去翻炒一会，倒酱油，醋，老抽下去继续翻炒，倒可乐炒几下倒冷水，没过排骨，大火把水煮开，然后转小火继续煮，煮到快没汁关火上盘

可乐排骨的烹饪技巧

酱油醋用量大家自己斟酌，看个人口味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-23

©本菜谱的做法由 许小诺的爸比 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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