卤花生

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祎宸妈妈
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卤花生的用料

花生 八角
桂皮 姜片
酱油 糖

卤花生的做法

卤花生的做法图解1

步骤1

新鲜花生剥壳取花生米！现在是秋天，正是新鲜花生上市的时节
卤花生的做法图解2

步骤2

锅内少许油爆香姜片，放入花生微炒，大料调味（酱油，糖，八角，桂皮，喜欢吃辣的可以放几个干红辣椒一起卤），加水，小火卤制一个半小时，
卤花生的做法图解3

步骤3

收汁！确保每一粒花生都收入了满满的卤汁，咸香微甜，色泽红亮，入口软棉却少许嚼劲，不仅是秋的味道更是思乡情却，家的味道！这是我吃过最好吃的花生米的做法！试试吧！

卤花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-24

©本菜谱的做法由 祎宸妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 炒 卤 香

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