空气炸锅做凤尾虾

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我和老公都超爱吃虾,凤尾虾我还是第一次做,这次就用他送我的空气炸锅做这道菜,操作还挺方便的,最主要是省油,吃得健康。希望成功了,说不定可以给他一个惊喜。

凤尾虾的用料

用料:鲜虾 用量:500克

凤尾虾的做法

空气炸锅做凤尾虾的做法图解1

步骤1

虾洗干净,把头去掉,虾壳去剩尾巴最后一节保留,切开腹部,取出虾肠。
空气炸锅做凤尾虾的做法图解2

步骤2

处理好的虾放适量盐、鸡粉,白胡椒粉、小许麻油腌制。然后放冰箱冷藏半小时。
空气炸锅做凤尾虾的做法图解3

步骤3

腌制好的虾首先裹一层淀粉、再裹一层蛋液、最后粘满面包糠。
空气炸锅做凤尾虾的做法图解4

步骤4

每只虾都均匀粘上面包糠,然后在上面搽一层薄薄的植物油。
空气炸锅做凤尾虾的做法图解5

步骤5

最后就可以乖乖的排队入炸锅喇!
空气炸锅做凤尾虾的做法图解6

步骤6

180度、18分钟后出锅的效果。哗!不错,成功了。

凤尾虾的烹饪技巧

小贴士:买回来的鲜虾,冲洗干净以后放冰箱冷冻室冻2小时再拿出来剥壳,这样比较好剥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-26

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