番茄千层面(简单不复杂)

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kylieeeee
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这个分量大概是1-2人的份。

番茄千层面的用料

番茄 一颗(大) 胡萝卜 30g
洋葱 半颗 大蒜 一瓣
肉碎 50g 花椰菜 半朵
千层面 3-4片 盐 适量
黑胡椒 适量 罗勒叶干香料 适量
奶油 适量 你喜欢的芝士 随便你加

番茄千层面的做法

步骤1

洋葱，胡萝卜，番茄切丁。 大蒜切成蒜蓉，花椰菜切小朵。

步骤2

花椰菜烩水。

步骤3

黄油在锅里融了以后，加入洋葱和蒜蓉，爆香。

步骤4

按顺序加入肉碎，萝卜，番茄，加入盐，超至番茄出水，转小火煮15分钟。

步骤5

千层面先煮软，取一片铺在模具底部，放上肉酱，在铺一层千层面，以此类推。

步骤6

最上面一层放上花椰菜，芝士，烤箱190，烤到芝士融化就可以了。

番茄千层面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-27

©本菜谱的做法由 kylieeeee 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 香 晚餐

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