自制关东煮

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西米Fiona
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秋分已过，天气渐凉，总想吃热腾腾的东西。火锅，关东煮。。。能暖身的东西，吃完浑身由内至外的舒适。 这个菜谱真的是特别的简单，其实有了九阳公主系列这个小电磁锅，在家就可以自制各种关东煮，小火锅，麻辣烫。特别的方便。 而且携带方便，功率很低，适合学生宿合使用，亦可带着外出旅行。

关东煮的用料

大骨汤 1锅 关东煮调味料 3勺
海带结 10个 魔芋结 10个
各类丸子 适量 玉米 1个
白萝卜 小半个 香菇 4~5个
虾 4~5个

关东煮的做法

#公主系列#自制关东煮的做法图解1

步骤1

首先熬一锅大骨头汤。倒进九阳公主系列小电磁锅里面。顺手先把玉米放进去煮
#公主系列#自制关东煮的做法图解2

步骤2

海带，魔芋洗干净。香菇，如果是喜欢肉质厚点的就用新鲜香菇，如果喜欢味道浓一点的，选香菇干。泡发。虾去土线。
#公主系列#自制关东煮的做法图解3

步骤3

开锅时，下入海带结，放入3勺关东煮调料（若没有，就来点生抽，味淋）。
#公主系列#自制关东煮的做法图解4

步骤4

把一煮的料一点点放进去。开火煮至熟透为止。
#公主系列#自制关东煮的做法图解5

步骤5

味道特别鲜美，海带结，香菇干，海虾，提鲜效果特别赞。
#公主系列#自制关东煮的做法图解6

步骤6

成品
#公主系列#自制关东煮的做法图解7

步骤7

吃完了，剩下的汤，可以下一把面条，又是一锅海鲜面了。
#公主系列#自制关东煮的做法图解8

步骤8

趁热吃。。

关东煮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-27

©本菜谱的做法由 西米Fiona 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 零食 夜宵 朋友聚餐 煮

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