奶酪饼干（奶酪造型）琪雷萨菲力奶油奶酪入

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配方源于糖小饼改编。

奶酪饼干的用料

黄油 100g 奶油奶酪 125g
低筋面粉 250g 蛋黄 1个
白砂糖 65g

奶酪饼干的做法

奶酪饼干（奶酪造型）琪雷萨菲力奶油奶酪入的做法图解1

步骤1

奶油奶酪加入白砂糖，搅拌至顺滑（记住哦，一定要打顺滑哦，要不然做出来的饼干口感不好）
奶酪饼干（奶酪造型）琪雷萨菲力奶油奶酪入的做法图解2

步骤2

黄油取出，将黄油搅拌至顺滑（不用打发），之后加入蛋黄搅拌均匀
奶酪饼干（奶酪造型）琪雷萨菲力奶油奶酪入的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后，加入刚才打至顺滑的奶油奶酪，搅拌啊搅拌
奶酪饼干（奶酪造型）琪雷萨菲力奶油奶酪入的做法图解4

步骤4

搅拌均匀后，加入低筋面粉搅拌揉团
奶酪饼干（奶酪造型）琪雷萨菲力奶油奶酪入的做法图解5

步骤5

揉团直至没有粉，如图
奶酪饼干（奶酪造型）琪雷萨菲力奶油奶酪入的做法图解6

步骤6

用擀面杖将揉好的团擀成图中形状，用吸管戳一个个洞
奶酪饼干（奶酪造型）琪雷萨菲力奶油奶酪入的做法图解7

步骤7

切成一个个小长方形，对横切，如图
奶酪饼干（奶酪造型）琪雷萨菲力奶油奶酪入的做法图解8

步骤8

放入烤盘。175度预热，中层，上下火，开烤。20分钟左右
奶酪饼干（奶酪造型）琪雷萨菲力奶油奶酪入的做法图解9

步骤9

成品ing

奶酪饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-28

©本菜谱的做法由 我是希饭宝宝哇i 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 香 下午茶

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