芋泥卷

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芋泥卷的用料

芋头 一个 吐司 一包
鸡蛋 两个 白糖 半斤

芋泥卷的做法

步骤1

芋头削皮后切小块,上蒸锅蒸熟
芋泥卷的做法图解2

步骤2

将芋头碾成芋泥,趁热加入白糖拌匀
芋泥卷的做法图解3

步骤3

将去边的吐司压薄,用来卷芋泥
芋泥卷的做法图解4

步骤4

卷实后备用
芋泥卷的做法图解5

步骤5

准备好蛋浆,用于裹芋泥卷
芋泥卷的做法图解6

步骤6

平底锅放油,小火加温,放入裹满蛋液的芋泥卷
芋泥卷的做法图解7

步骤7

煎到焦黄后,将卷立起,两边都煎下,压平边角
芋泥卷的做法图解8

步骤8

捞出控油
芋泥卷的做法图解9

步骤9

若喜好偏甜口味的,可以沾炼奶,味道更佳。

芋泥卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-29

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