豌豆黄

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郁闷的小蚊子
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豌豆黄的用料

去皮干豌豆 400g 冰糖 150g
水 适量

豌豆黄的做法

豌豆黄的做法图解1

步骤1

提前用清水泡好豌豆
豌豆黄的做法图解2

步骤2

加入冰糖开煮
豌豆黄的做法图解3

步骤3

煮到豆子软烂
豌豆黄的做法图解4

步骤4

用料理机打成细腻的绒。
豌豆黄的做法图解5

步骤5

打好的泥放入厚底锅炒干一些，不要太干会裂。
豌豆黄的做法图解6

步骤6

炒好的豌豆泥放入模具压平压实，模具内测涂一层薄薄植物油，便于脱模。
豌豆黄的做法图解7

步骤7

放入冰箱冷藏4小时以上，脱模切块，开吃吧！

豌豆黄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-30

©本菜谱的做法由 郁闷的小蚊子 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 豆浆机 炒 蒸 甜

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