宝宝食谱--火鸡肉贝果小汉堡

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这款小汉堡制作简单，低脂高蛋白，切上几根“苹果薯条”是很不错的宝宝美食哦！

火鸡肉贝果小汉堡的用料

有机或鸡肉末 （可以用鸡肉末代替） 1.5 杯 燕麦粉 1 大勺
青椒 1-2 大勺 番茄酱 Ketchup 1/2 小勺
烤肉酱 BBQ sauce 1 小勺 大蒜 1 瓣
食盐 1/4 小勺 黑胡椒粉 一撮
迷你贝果（或汉堡包） 2-3 个 蛋黄酱 一点
奶酪片 sliced cheese 2-3 片 番茄片 几片
生菜 几片 腌黄瓜片 Pickled cucumber （可无） 几片

火鸡肉贝果小汉堡的做法

宝宝食谱--火鸡肉贝果小汉堡的做法图解1

步骤1

把洋葱，蒜米，辣椒切碎。
宝宝食谱--火鸡肉贝果小汉堡的做法图解2

步骤2

然后加入燕麦和火鸡碎肉，番茄酱和BBQ酱，盐和胡椒粉一起搅拌均匀。
宝宝食谱--火鸡肉贝果小汉堡的做法图解3

步骤3

把手掌弄湿，把1/3杯的火鸡肉末放到手上，握成球状，然后压扁。
宝宝食谱--火鸡肉贝果小汉堡的做法图解4

步骤4

平底锅里下几滴油，把火鸡肉饼放到平底锅里煎。
宝宝食谱--火鸡肉贝果小汉堡的做法图解5

步骤5

同时把贝果抹上薄薄的butter，在另外一口平底锅里烙一下，也可以用烤炉烤。
宝宝食谱--火鸡肉贝果小汉堡的做法图解6

步骤6

等肉饼成型后，翻面，稍微用铲子轻轻的压压。在肉饼上放上一小块奶酪，放到烤箱里稍微烤一下，奶酪融化就可以了。
宝宝食谱--火鸡肉贝果小汉堡的做法图解7

步骤7

把肉饼，生菜番茄摆到贝果上，抹上蛋黄酱和番茄酱摆盘即可。

火鸡肉贝果小汉堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-01

©本菜谱的做法由 盈盈小筑2010 编写，未经授权不得转载

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