水晶萝卜卷

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水晶萝卜卷的用料

鸡肉 一块 木耳 适量
彩椒 适量 洋葱 适量
一点 味精 一点
酱油 一点 胡椒粉 一点
淀粉 一点 姜末 一点点
萝卜 一段 料酒 一点点

水晶萝卜卷的做法

水晶萝卜卷的做法图解1

步骤1

萝卜切长薄片!煮熟后过冷水备用
水晶萝卜卷的做法图解2

步骤2

蔬菜都切末,有人推荐用胡萝卜,无奈家里没有,换成彩椒了
水晶萝卜卷的做法图解3

步骤3

鸡肉剁末!
水晶萝卜卷的做法图解4

步骤4

根据材料的多少添加:盐、味精、胡椒粉、酱油、料酒、姜末!研制5分钟
水晶萝卜卷的做法图解5

步骤5

卷成筒状
水晶萝卜卷的做法图解6

步骤6

上锅蒸十分钟
水晶萝卜卷的做法图解7

步骤7

本身蒸出来的萝卜汤水不要倒掉!令起锅加酱油、盐、味精、胡椒粉淀粉勾芡淋汁即可

水晶萝卜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-02

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