轻松一招去掉栗子皮

精品
7.6万 浏览 900 收藏
收藏
杜鹃花美食
杜鹃花美食 杜鹃花美食
＋ 关注

去栗子皮的用料

栗子 适量 剪刀 1把

去栗子皮的做法

轻松一招去掉栗子皮的做法图解1

步骤1

栗子要选择这样的小油栗，油栗比板栗口感上要更甜一些，而且油栗里面的那层皮更容易去掉，大板栗用此方法则无法去掉那层紧紧包裹着果肉的皮。
轻松一招去掉栗子皮的做法图解2

步骤2

你需要准备一把剪刀，首先用剪刀从栗子顶端剪开！小心别剪到手！
轻松一招去掉栗子皮的做法图解3

步骤3

然后再将栗子皮去掉！
轻松一招去掉栗子皮的做法图解4

步骤4

依次将所有的栗子先去掉最外面的一层硬皮
轻松一招去掉栗子皮的做法图解5

步骤5

由于我手机掉水里，最后两步过程图丢失，我就用一张成品图来代替，最后一步我简单讲一下大家就一定都会明白的。将所有去掉外面硬皮的栗子放入开水里焯一分钟后马上捞出来放冷水里。记住是水烧开以后将栗子放入焯1分钟哦！这样经过热涨冷缩处理后包裹着栗子肉的那层皮就很容易去掉了！然后将栗子肉放入冰箱冷冻保存，可以放几个月都没有问题哒！

去栗子皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-02

©本菜谱的做法由 杜鹃花美食 编写，未经授权不得转载

去栗子皮的其他做法更多

去栗子皮的全部作品

上传我做的这道菜

去栗子皮的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 轻松一招去掉栗子皮

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 轻松一招去掉栗子皮的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活