蒜蓉开背虾

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无腰楠

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蒜蓉开背虾的用料

步骤1

基围虾去头，开背去虾线。放少许盐，料酒腌制20分钟

步骤2

腌制的时候可以准备材料了。蒜瓣切碎，青椒切丁。要是有红椒丁就更好看了。

步骤3

锅里放一勺半油，五成热放入姜葱炒香，因为全程不加水，所以不要等油太热，油也不能少。葱姜爆香后放入虾，虾变红了之后，放蒜末和青椒丁。然后放盐，黑胡椒，蘑菇精。熟很快，所以不用炒太久。OK～吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-03

©本菜谱的做法由无腰楠编写，未经授权不得转载

分类：炒咸鲜咸家常菜 2-3岁

无腰楠

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