纸包酱烤排骨

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纸包酱烤排骨的用料

排骨 2条 姜丝 少量
鲍鱼菇 少量 黑胡椒
烧烤酱 蚝油
料酒 椒盐
芝麻油 白芝麻
葱花

纸包酱烤排骨的做法

纸包酱烤排骨的做法图解1

步骤1

先把排骨洗干净加少量盐去水晾干5min,加入料酒两勺,蚝油一勺,烧烤酱3勺,椒盐,姜丝,罗勒叶碎,黑胡椒少量腌制(有条件放冰箱腌制半天,没有2个小时比较入味)这里赶时间用叉子不断地按摩腌制
纸包酱烤排骨的做法图解2

步骤2

将菇切薄片平铺在铝箔纸上,再将腌制好的排骨放上去,加姜丝葱花,再刷一层芝麻油
纸包酱烤排骨的做法图解3

步骤3

烤箱180预热5min,放在中层上下烤200度20min后取出刷一点油加黑胡椒和芝麻200度烤15min即可,想要有点嚼劲或焦一点的可以烤多5min
纸包酱烤排骨的做法图解4

步骤4

新鲜出炉…香喷喷的烤排骨出炉啦…
纸包酱烤排骨的做法图解5

步骤5

双拼烤排骨,一边黑椒味一边是迷迭香味…口味结合个人喜欢,好好享受吧!

纸包酱烤排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-03

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