烤鸡

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为了满足爱肉肉的吃货

烤鸡的用料

鸡 一只 姜片 适量
蜂蜜 适量 八角 适量
老抽 一勺 耗油 一勺
糖 一勺 盐 适量

烤鸡的做法

烤鸡的做法图解1

步骤1

所有材料拌匀放入一个够装进鸡的容器
烤鸡的做法图解2

步骤2

用牙签在鸡身上插恩多小孔，放入料盆中，用手稍加按摩入味，腹內也要沾满汁，然后用保鲜膜封口放入冰箱冷藏一天。中间不定时翻面
烤鸡的做法图解3

步骤3

拿出腌好的鸡叉到烤杈上200度循环烤五十分钟，时间视鸡的大小可延长或缩短
烤鸡的做法图解4

步骤4

五十分钟后关火在鸡身周围涂一层蜂蜜，继续烤八到十分钟，再涂一层蜜
烤鸡的做法图解5

步骤5

五分钟后关火，取出装盘。香喷喷，尤其是皮，美味！

烤鸡的烹饪技巧

腌制要多翻几次面，以够入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-04

©本菜谱的做法由 600gg 编写，未经授权不得转载

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