满满的爱

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宝贝喜欢果冻,但是外面的果冻添加剂太多,自制的果汁果冻维c多,又放心,所以给他做了满满的爱心果冻

自制果冻的用料

吉利丁片 1片 新奇士 2个
适量(可不加)

自制果冻的做法

满满的爱的做法图解1

步骤1

挑选水份多,甜味足的新奇士
满满的爱的做法图解2

步骤2

将新奇士打成果汁,用漏网滤出果肉,留果汁待用
满满的爱的做法图解3

步骤3

用少量水将吉利丁片煮化,快速放入滤出的新奇士果汁中,轻轻搅拌均匀即可
满满的爱的做法图解4

步骤4

将混合了吉利丁片的新奇士果汁倒入模具中,放入冰箱2小时以上,让果汁冷藏成型
满满的爱的做法图解5

步骤5

取出最大的一个心形水果凍,放在盘子中间,并加上葡萄干做点缀
满满的爱的做法图解6

步骤6

最后将小心形果冻放置在大心形周围装饰

自制果冻的烹饪技巧

夏天放冰箱冷藏再享用会更冰爽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-05

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