手撕鸡
精品
每次买只整鸡回家炖着吃,感觉太没创意了,所以想多几种吃法,就把鸡腿和鸡胸脯剃下来再做两道,其他的炖着吃,这有一只鸡就能吃到三个口味了…这道菜是以蒸为主,最大程度的保留了肉的鲜美和营养,鸡选的是三黄鸡,肉质能加嫩滑
手撕鸡的做法
手撕鸡的烹饪技巧
鸡肉在蒸制的过程中,盘子中不用放水,鸡肉会自己出汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-10-06
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