培根披萨

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桃师傅
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做给孩子吃，外面的披萨买回家都凉了不好吃，而且自己做的用料也更放心

培根披萨的用料

面粉 150g 水 90g
盐 1.5g 酵母 1.5g
色拉油 5g 糖 5g
玉米粒 适量 彩椒 适量
培根 适量 马苏里拉奶酪 适量
番茄酱 适量

培根披萨的做法

培根披萨的做法图解1

步骤1

面粉，盐，糖，酵母，色拉油，放入面盆揉成面团，水不一定全部加入，揉成团就可以了，也可以加些牛奶和面。揉到表面光滑，放入盆中，盖上保鲜膜醒发
培根披萨的做法图解2

步骤2

面团醒发到两倍大，戳洞不回缩
培根披萨的做法图解3

步骤3

面团拍气揉成团，擀成原型，比盘子稍大一些，盘子抹一层油，放入盘中，留个凸起的边边，用叉子扎些洞
培根披萨的做法图解4

步骤4

涂上一层番茄酱，抹匀
培根披萨的做法图解5

步骤5

撒上马苏里拉奶酪，喜欢吃奶酪就多放些，没有规定的量
培根披萨的做法图解6

步骤6

铺上一层培根，喜欢肉的也可以多放，还可以放火腿
培根披萨的做法图解7

步骤7

放上玉米粒，彩椒，在撒上一层马苏里拉奶酪
培根披萨的做法图解8

步骤8

我把所有的肉都铺上了
培根披萨的做法图解9

步骤9

再来一层马苏里拉奶酪，我喜欢吃奶酪，料太足了！
培根披萨的做法图解10

步骤10

200度15分钟，取出在撒一些奶酪，烤五分钟！出炉！自己做的就是肉多奶酪多！
培根披萨的做法图解11

步骤11

趁热吃，切开拉丝很好！

培根披萨的烹饪技巧

9寸披萨方子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-07

©本菜谱的做法由 桃师傅 编写，未经授权不得转载

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