西兰花小鲍鱼

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西兰花小鲍鱼的用料

小鲍鱼 8个 西兰花 1个
蒜泥 若干 盐 少许
蚝油 若干 料酒 少许

西兰花小鲍鱼的做法

西兰花小鲍鱼的做法图解1

步骤1

用不锈钢调羹的柄将小鲍鱼挖下来，去掉鲍鱼背后的内脏。小鲍鱼面上切花，用姜末、老酒、少许盐腌一下
西兰花小鲍鱼的做法图解2

步骤2

西兰花切成小朵，洗干净，汆一下水，
西兰花小鲍鱼的做法图解3

步骤3

油锅热了先下小鲍鱼，翻炒均匀，倒入西兰花，加入蒜泥、适量的蚝油，（根据自己的口味），盖上锅盖，煮少许时间即可。完成

西兰花小鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-08

©本菜谱的做法由 13901920799 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 午餐 晚餐 中国菜

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