广东土茯苓、牛大力、莲藕猪骨靓汤

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到广东湿气大，很容易上火，尤其是我们这些北方人，很不适应，需要饮食调理

广东土茯苓、牛大力、莲藕猪骨靓汤的用料

猪骨 250g 一节藕
土茯苓 适量 牛大力 适量
姜 几片 料酒
盐

广东土茯苓、牛大力、莲藕猪骨靓汤的做法

广东土茯苓、牛大力、莲藕猪骨靓汤的做法图解1

步骤1

早市上买的土茯苓、牛大力，人家都去皮，剁成段和块，我回来洗干净即可
广东土茯苓、牛大力、莲藕猪骨靓汤的做法图解2

步骤2

猪骨过开水抄下，去末，洗干净
广东土茯苓、牛大力、莲藕猪骨靓汤的做法图解3

步骤3

莲藕切好备用
广东土茯苓、牛大力、莲藕猪骨靓汤的做法图解4

步骤4

电砂锅放入猪骨、牛大力、土茯苓、几片姜，一些料酒，加足开水，记住一定加开水！煲两个小时即可，时间长了会有嘌呤，不可过久
广东土茯苓、牛大力、莲藕猪骨靓汤的做法图解5

步骤5

出锅前少许盐，鲜甜美味的汤就好了！话说这汤我就在广东煲的好，一回北方就不是这个味了，不知为什么

广东土茯苓、牛大力、莲藕猪骨靓汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-08

©本菜谱的做法由 梦的起点42 编写，未经授权不得转载

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