羊肉白菜水煎包

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早上炸油条剩了面团，想着换个吃法把面团处理掉。翻翻冰箱还有涮锅的羊肉卷和白菜，就随手做个水煎包。

羊肉白菜水煎包的用料

发好的面团 羊肉卷
白菜

羊肉白菜水煎包的做法

羊肉白菜水煎包的做法图解1

步骤1

因为是炸油条的剩面团所以比较软。新做的话要把发面做硬点。
羊肉白菜水煎包的做法图解2

步骤2

羊肉卷很好切碎
羊肉白菜水煎包的做法图解3

步骤3

加白菜。耗油，一点一点糖，胡椒粉，孜然，盐巴。一个方向搅匀。
羊肉白菜水煎包的做法图解4

步骤4

姜末葱花
羊肉白菜水煎包的做法图解5

步骤5

平底锅刷层油。把水煎包放进去，小火煎底。
羊肉白菜水煎包的做法图解6

步骤6

略微发硬后加入开水高度要没过一半包子好多。盖锅盖中小火煎
羊肉白菜水煎包的做法图解7

步骤7

大概五六分钟看见水基本煎干放入黑芝麻和小香葱。
羊肉白菜水煎包的做法图解8

步骤8

水干后入盘。
羊肉白菜水煎包的做法图解9

步骤9

面软不是太好看 一次会做更好。

羊肉白菜水煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-09

©本菜谱的做法由 mexy 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 包子 煎 香

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