猪肉白菜炖豆腐

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天渐渐凉了，冬天最适合吃白菜了，味道好还对身体好，家的味道。

猪肉白菜炖豆腐的用料

五花肉 250g 白菜 半棵
豆腐 适量 调料 适量

猪肉白菜炖豆腐的做法

猪肉白菜炖豆腐的做法图解1

步骤1

准备材料，五花肉切片，白菜切大块，豆腐切块备用
猪肉白菜炖豆腐的做法图解2

步骤2

锅里放油，豆腐煎至表面金黄捞出备用
猪肉白菜炖豆腐的做法图解3

步骤3

锅底留油放入葱姜蒜等调料和五花肉煸炒，放入料酒去腥。
猪肉白菜炖豆腐的做法图解4

步骤4

放入白菜继续翻炒，待白菜炒软放入豆腐，盖锅盖小火焖十分钟至汤汁浓稠，不用添汤因为白菜本身就会出汤。
猪肉白菜炖豆腐的做法图解5

步骤5

装盘，开吃。

猪肉白菜炖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-09

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分类： 家常菜 炖 晚餐 中国菜

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