快手酱鸭舌

精品
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快手酱鸭舌的用料

鸭舌 500g 蚝油 一碗
啤酒 500ml 生姜 5片
老抽 少许 黄冰糖 一小把
白酒 少许

快手酱鸭舌的做法

快手酱鸭舌的做法图解1

步骤1

鸭舌洗干净用白酒1:5兑水浸泡两小时,然后风干至四成干。
快手酱鸭舌的做法图解2

步骤2

锅里放入鸭舌倒入啤酒、蚝油、老抽、黄冰糖、生姜大火煮开改小火慢炖。
快手酱鸭舌的做法图解3

步骤3

炖至上色后大火收汁盛出。

快手酱鸭舌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-09

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