蜜汁烤鸡翅

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蜜汁烤鸡翅的用料

鸡中翅 8个 盐
姜 大蒜
白糖 生抽
麻油 料酒
剁椒 老抽
蚝油 蜂蜜
麦芽糖

蜜汁烤鸡翅的做法

蜜汁烤鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，两面都划上刀痕，这样腌制更入味
蜜汁烤鸡翅的做法图解2

步骤2

把处理好的鸡翅放入保鲜盒，先加入盐、白糖搅拌，然后依次加入姜丝、蒜末、剁椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、麻油
蜜汁烤鸡翅的做法图解3

步骤3

然后充分搅拌，放入冰箱，隔两个小时翻面一次，腌制至少半天
蜜汁烤鸡翅的做法图解4

步骤4

调制蜜汁，一勺麦芽糖两勺蜂蜜，一点温水，搅拌均匀
蜜汁烤鸡翅的做法图解5

步骤5

将腌制好的鸡翅放入烤架，上侧刷上蜜汁，175度烤制10分钟
蜜汁烤鸡翅的做法图解6

步骤6

翻面继续刷上蜜汁，再烤10分钟，我用的是光波炉，烤制时间按照个人口味调整即可

蜜汁烤鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-09

©本菜谱的做法由 乌龟家的小有有 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 香 烘焙 家常菜 12-23个月

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