炒空心菜

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炒空心菜的用料

空心菜 半斤 蒜头 适量
豆瓣 一勺 油 适量

炒空心菜的做法

炒空心菜的做法图解1

步骤1

空心菜折小段，洗净
炒空心菜的做法图解2

步骤2

蒜头洗净，拍扁切碎
炒空心菜的做法图解3

步骤3

锅内放适量油，中火放蒜头炒香，放入空心菜，加一勺豆瓣搅拌均匀，搞定（空心菜很易熟，炒太久会黑）

炒空心菜的烹饪技巧

加豆瓣菜会更鲜甜，不喜欢的可以加盐和鸡精
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-11

©本菜谱的做法由 童年回忆5 编写，未经授权不得转载

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