Winnie私房菜--美味排骨（饭扫光版）

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Winnie707
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酱汁把排骨衬托得更鲜嫩美味！没添加鸡粉味精，简单的蒸菜，竟然美味得把饭扫光！

自制排骨的用料

精选小排 350g 蒜蓉
姜蓉 砂糖
生粉 生抽
辣椒酱 盐
油

自制排骨的做法

Winnie私房菜--美味排骨（饭扫光版）的做法图解1

步骤1

排骨用清水泡10分钟，抓掉血水。
Winnie私房菜--美味排骨（饭扫光版）的做法图解2

步骤2

姜、蒜
Winnie私房菜--美味排骨（饭扫光版）的做法图解3

步骤3

所有调料加入排骨中腌制30分钟，更入味哦
Winnie私房菜--美味排骨（饭扫光版）的做法图解4

步骤4

开水入锅，大火蒸5分钟，转中火5分钟，熄火掀盖，撒上葱花
Winnie私房菜--美味排骨（饭扫光版）的做法图解5

步骤5

吃饭啦！连汁都如此美味

自制排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-11

©本菜谱的做法由 Winnie707 编写，未经授权不得转载

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