爆炒孜然牛肉

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爆炒孜然牛肉的用料

牛肉 洋葱
红椒 姜丝
孜然粉 黑胡椒
香油 酱油
食用盐

爆炒孜然牛肉的做法

爆炒孜然牛肉的做法图解1

步骤1

将牛肉切薄片，加入生姜丝、料酒、香油、酱油、食用盐、孜然粉，搅拌均匀并腌制10~15分钟左右。
爆炒孜然牛肉的做法图解2

步骤2

趁着腌制牛肉的时间，将红椒切等丝，洋葱切片，放置空盘准备。

步骤3

香油入锅烧热，倒入腌制好的牛肉爆炒至六七成熟，起锅。
爆炒孜然牛肉的做法图解4

步骤4

将切好准备的红椒和洋葱入锅爆炒至七八成熟，随后加入六七成熟的牛肉一起爆炒至煮，起锅。一盘香喷喷美味可口的爆炒孜然牛肉就做好啦！

爆炒孜然牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-11

©本菜谱的做法由 Lh丽丽丽丽丽鬼 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 晚餐 中国菜

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