蜂蜜沙拉紫薯泥

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紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还含有多糖、黄酮类物质，并且还富含硒元素和花青素，具有预防高血压、减轻肝机能障碍等功能，还有很好的抗癌功能。用紫薯做了这道紫薯沙拉，真是好看又好吃啊！^ _ ^

蜂蜜沙拉紫薯泥的用料

紫薯 250g 蜂蜜 40g
沙拉酱 1包

蜂蜜沙拉紫薯泥的做法

蜂蜜沙拉紫薯泥的做法图解1

步骤1

准备所需食材；
蜂蜜沙拉紫薯泥的做法图解2

步骤2

将紫薯去皮，洗净，切块，放入蒸锅大火蒸15分钟；
蜂蜜沙拉紫薯泥的做法图解3

步骤3

取出蒸好的紫薯，碾压成泥；
蜂蜜沙拉紫薯泥的做法图解4

步骤4

在紫薯泥中加入蜂蜜拌匀；
蜂蜜沙拉紫薯泥的做法图解5

步骤5

将紫薯泥装入裱花袋；
蜂蜜沙拉紫薯泥的做法图解6

步骤6

用裱花袋将薯泥挤入小碟中；
蜂蜜沙拉紫薯泥的做法图解7

步骤7

加入沙拉酱，即可食用。^ _ ^
蜂蜜沙拉紫薯泥的做法图解8

步骤8

成品。

蜂蜜沙拉紫薯泥的烹饪技巧

紫薯泥一定要碾压细腻，那样吃起来口感要好很多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-12

©本菜谱的做法由 阅麻 编写，未经授权不得转载
分类： 料理机 蒸 电器

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