【九阳食尚学院】 ——香酥豆沙饼

2.4万 浏览 520 收藏
收藏
/陪伴/
/陪伴/
＋ 关注

香酥豆沙饼的用料

面粉 250g 鸡蛋 2个
糖粉 25g 红豆沙 适量
花生油 80g 盐 少许（拇指和食指捏一下就够了）

香酥豆沙饼的做法

【九阳食尚学院】 ——香酥豆沙饼的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
【九阳食尚学院】 ——香酥豆沙饼的做法图解2

步骤2

先将糖粉和花生油同时倒入容器内搅拌均匀，至糖粉乳化
【九阳食尚学院】 ——香酥豆沙饼的做法图解3

步骤3

倒蛋液搅匀、筛入面粉和盐，揉成面团
【九阳食尚学院】 ——香酥豆沙饼的做法图解4

步骤4

将揉好的面团用保鲜膜包住饧30分钟
【九阳食尚学院】 ——香酥豆沙饼的做法图解5

步骤5

将大面团分成若干个小等份，擀薄、包入自己做的红豆沙馅儿，刷蛋液、撒芝麻
【九阳食尚学院】 ——香酥豆沙饼的做法图解6

步骤6

戴一次性手套，将豆沙馅儿搓成长条状包入面饼中卷紧、切开
【九阳食尚学院】 ——香酥豆沙饼的做法图解7

步骤7

烤箱预热170℃，中层、20分钟左右即可
【九阳食尚学院】 ——香酥豆沙饼的做法图解8

步骤8

这个是第一次做的，嘿嘿，像馒头不？
【九阳食尚学院】 ——香酥豆沙饼的做法图解9

步骤9

这次赶脚比上次做的好吃多了（两次的用量都一样，只是长相变了）

香酥豆沙饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-12

©本菜谱的做法由 /陪伴/ 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 香 下午茶 九阳

香酥豆沙饼的其他做法更多

香酥豆沙饼的全部作品

上传我做的这道菜

香酥豆沙饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 【九阳食尚学院】 ——香酥豆沙饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 【九阳食尚学院】 ——香酥豆沙饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活