桂圆红枣炖蛋——女生补血必备

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女生经后补血必备,喝出健康好气色。制作简单,无需厨艺,具体过程没空拍,把步骤与大家分享。

桂圆红枣炖蛋的用料

鸡蛋 2个 桂圆肉 适量
红枣 10个 百合 适量
黑糖 适量

桂圆红枣炖蛋的做法

桂圆红枣炖蛋——女生补血必备的做法图解1

步骤1

将红枣和一小把干百合洗去沙尘,用热水浸泡半小时
桂圆红枣炖蛋——女生补血必备的做法图解2

步骤2

利用泡红枣的时间把鸡蛋煮熟剥壳待用
桂圆红枣炖蛋——女生补血必备的做法图解3

步骤3

锅里加入三碗水,因为百合干,不容易熟所以先煮一煮,并连同红枣一起放入锅里,煮至百合半熟,放入鸡蛋和桂圆肉煮至百合全熟,再放入合适自己口味甜度的黑糖煮再煮十分钟即可出锅享用
桂圆红枣炖蛋——女生补血必备的做法图解4

步骤4

成品图,我放的是黑糖,比红糖颜色更诱人,没有黑糖的用红糖代替。女生不要偷懒,常喝就有和气色。
桂圆红枣炖蛋——女生补血必备的做法图解5

步骤5

附上一张用传统工艺榨制的黑糖砖,补血佳品

桂圆红枣炖蛋的烹饪技巧

保证锅内无油,百合干有点难煮,可以换成枸杞,但枸杞不用煮太久,十分钟就够了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-13

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