温州传统早餐~炊饭

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温州最传统的早餐

炊饭的用料

糯米 150g 肉沫 适量
香菇 2朵 虾皮 适量
葱花 适量 酱油 适量
料酒 适量

炊饭的做法

温州传统早餐~炊饭的做法图解1

步骤1

糯米洗好放水浸泡透,我是晚上洗好,泡到第二天早上
温州传统早餐~炊饭的做法图解2

步骤2

糯米沥干水,平铺在蒸笼里蒸20-30分钟
温州传统早餐~炊饭的做法图解3

步骤3

蒸饭的同时,开始做肉沫汤
温州传统早餐~炊饭的做法图解4

步骤4

糯米饭盛出装碗,浇上肉沫汤,撒上虾皮和葱花,大功告成✌

炊饭的烹饪技巧

糯米一定要泡的透透的哦~我是晚上泡到第二天早上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-14

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