牛轧糖拉丝饼干｜日食记

精品
23.1万 浏览 3462 收藏
收藏
姜叔的日食记
姜叔的日食记 姜叔的日食记
＋ 关注


这次做的是牛轧糖拉丝饼干，怕胖的同事评价，它非常良心的一点在于，如果吃太多牛轧糖容易热量高，但夹着苏打饼干吃，不仅拉丝的口感很赞，而且两块下肚就会很满足了，算下来也没摄入多少糖。 而我觉得良心的一点在于，做起来很简单，也不需要用到烤箱。

牛轧糖拉丝饼干的用料

棉花糖 65g 全脂奶粉 30g
杏仁碎 35g 苏打饼干 适量
黄油 28g

牛轧糖拉丝饼干的做法

牛轧糖拉丝饼干｜日食记的做法图解1

步骤1

不粘锅中加热28g黄油，待融化后将65g剪碎的棉花糖倒入，小火，搅拌直至棉花糖也融化。
牛轧糖拉丝饼干｜日食记的做法图解2

步骤2

加入30g全脂奶粉和35g杏仁碎。
牛轧糖拉丝饼干｜日食记的做法图解3

步骤3

关火，迅速搅匀，牛轧糖夹心完成。
牛轧糖拉丝饼干｜日食记的做法图解4

步骤4

取两块苏打饼干，夹心趁热夹在饼干中间。
牛轧糖拉丝饼干｜日食记的做法图解5

步骤5

冷却后，好吃不腻的牛轧糖拉丝饼干就OK了。

牛轧糖拉丝饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-14

©本菜谱的做法由 姜叔的日食记 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 炒 炒锅 锅具 一人食

牛轧糖拉丝饼干的其他做法更多

牛轧糖拉丝饼干的全部作品更多

上传我做的这道菜

牛轧糖拉丝饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 牛轧糖拉丝饼干｜日食记

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 牛轧糖拉丝饼干｜日食记的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活