红豆芋圆

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红豆芋圆的用料

木薯粉 200g 芋头 5个
红薯 1个 白糖 100g

红豆芋圆的做法

红豆芋圆的做法图解1

步骤1

芋头洗干净放锅里煮,具体多长时间没有记,煮至用筷子能穿透为止,
红豆芋圆的做法图解2

步骤2

煮好后剥皮
红豆芋圆的做法图解3

步骤3

用勺子压成泥,成这样子备用
红豆芋圆的做法图解4

步骤4

木薯粉倒点到碗里,用滚水冲开,
红豆芋圆的做法图解5

步骤5

倒进芋头泥,揉成面团,这时候有点粘要放淀粉,应该要放糖粉的,没有就用白糖代替了,有糖粉的可以放
红豆芋圆的做法图解6

步骤6

揉到不黏也不硬,搓成长条,在切块
红豆芋圆的做法图解7

步骤7

红豆熬好备用,
红豆芋圆的做法图解8

步骤8

红薯也是跟芋头一样的做法,水烧开,放进去煮,浮起来就熟了
红豆芋圆的做法图解9

步骤9

成品,登登登登...

红豆芋圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-15

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