汽水肉

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汽水肉真的老少皆宜，营养美味好消化。

汽水肉的用料

瘦肉 100g 鸡蛋 1个
葱姜 少许 红枣、枸杞 少许

汽水肉的做法

汽水肉的做法图解1

步骤1

1.瘦肉切成小丁。
汽水肉的做法图解2

步骤2

2.用刀剁碎肉末，加入盐、生粉、蛋清，腌制10分钟左右，拌匀后备用。
汽水肉的做法图解3

步骤3

3.捏成肉丸。
汽水肉的做法图解4

步骤4

4.加入盐少许，生抽少许，红枣、枸杞少量，煮5分钟，蒸汽出来继续再蒸15分钟，成品。

汽水肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-15

©本菜谱的做法由 **十指、紧扣 编写，未经授权不得转载

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