碗仔翅呀碗仔翅~~~

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喜欢吃想吃就做咯！宿舍必备菜

碗仔翅呀碗仔翅~~~的用料

粉丝 适量 香菇 适量
瘦肉 适量 浓汤宝 一个
鸡蛋 1~2个

碗仔翅呀碗仔翅~~~的做法

碗仔翅呀碗仔翅~~~的做法图解1

步骤1

用温水加油泡一下香菇然后切丝备用。 将瘦肉烫熟撕成丝备用。 粉丝泡开切小段备用。
碗仔翅呀碗仔翅~~~的做法图解2

步骤2

适量水煮开后加入浓汤宝煮化。 鸡蛋打散成蛋液备用。
碗仔翅呀碗仔翅~~~的做法图解3

步骤3

浓汤宝化开后加入香菇丝、瘦肉丝、粉丝，大概煮30分钟左右，边倒入蛋液边搅拌，关火即可。

碗仔翅呀碗仔翅~~~的烹饪技巧

最后一步再加蛋液，边加边搅拌。吃时加入芝麻油更香哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-16

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