皮蛋豆腐

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皮蛋豆腐的用料

皮蛋 3个 内酯豆腐 1小盒
葱姜末 适量 少许
生抽 5ml 10ml
适量 适量
姜粉 适量 辣椒粉 适量

皮蛋豆腐的做法

步骤1

皮蛋去皮切小粒,内酯豆腐倒在盘中,切片或者块都可以。将皮蛋摆在豆腐上。

步骤2

按照顺序依次将葱姜末,盐糖生抽醋,姜粉辣椒粉放在一个小碗里,将油烧热,泼在摆放好的调料碗中。然后用小勺搅匀,静置一会儿。

步骤3

将2均匀浇在1上即可,吃前拌匀。

皮蛋豆腐的烹饪技巧


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创建时间:2015-10-16

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    / 4 皮蛋豆腐的做法步骤

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