沙拉肉松面包卷

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美食侦探__妖哥哥
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看过我菜谱的都知道我比较懒 真心的不喜欢称来称去的 中国人做菜就要随性有木有 咱们就随意的来吧 哈哈哈哈哈哈哈哈ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨” 你们有什么不懂的直接微信问我吧 我不怎么上豆果 wx：573778124

沙拉肉松面包卷的用料

高筋面粉（面） 两碗（吃饭的碗） 酵母（面） 一小勺（吃冰淇淋的勺子）
牛奶（面） 看着倒吧 面粉不一样吸水量也不一样 说不来 鸡蛋（大部分和进面里 留个底涂面就好） 一个
奶粉（面） 可加可不加 葱花 放多放少 看你喜欢
火腿 两根 肉松 我喜欢多多的(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡
沙拉酱 我用了半罐눈_눈丘比香甜味的 白芝麻 看着撒把
盐（面） 一点 糖（面） 一勺（15g左右吧）
黄油（面） 二三十克吧

沙拉肉松面包卷的做法

沙拉肉松面包卷的做法图解1

步骤1

揉面 要揉到可以拉出手套膜最好 然后加入黄油继续揉到手光 放着发 1.2个小时都好 然后排气 做下一个步骤
沙拉肉松面包卷的做法图解2

步骤2

二次发酵好 用叉子把面都插一下 防止它烤的时候乱蓬 不过你排气没拍好你就算把他插成刺猬有没什么卵用 还是照蓬눈_눈 要想面包卷烤的平 蓬得均匀 排气真的超级重要 不是开玩笑
沙拉肉松面包卷的做法图解3

步骤3

涂上蛋液
沙拉肉松面包卷的做法图解4

步骤4

葱花 火腿切粒
沙拉肉松面包卷的做法图解5

步骤5

全铺上去 撒上芝麻 用叉子压一下 可以让它们不怎么掉下来(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
沙拉肉松面包卷的做法图解6

步骤6

烤箱预热200_210 烤10_15分钟 看你面的厚度 中间一定要注意表面的颜色 不要太深了 看差不多就该上铝箔纸 就不会再变色了
沙拉肉松面包卷的做法图解7

步骤7

拿出来 稍稍凉一下 去边 当然 你要是不怕烫也可以直接上啦
沙拉肉松面包卷的做法图解8

步骤8

涂上沙拉酱 铺上肉松 然后卷起来 就可以了 ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨” 这里要注意 卷的时候要用小刀在面包上横着刮一下 不要切断了 轻轻的就好 这样就不容易裂掉 也能很好的卷起来
沙拉肉松面包卷的做法图解9

步骤9

卷好就是这个样子 要想定型 最好用保鲜膜或油纸包住半个小时 我那会儿比较饿 直接开吃了 科科(￣∀￣)
沙拉肉松面包卷的做法图解10

步骤10

可以切成一段一段 两边再抹上沙拉酱黏上肉松哦(´-ω-`) 肉松大爱啊 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
沙拉肉松面包卷的做法图解11

步骤11

好啦 就酱 还有啥不懂 可以直接问我 我看到了的话 会回复你的눈_눈

沙拉肉松面包卷的烹饪技巧

卷的时候可以借助卷寿司的那个帘子 卷好用保鲜膜或油纸包住不要动 半个小时就好 等不及就直接切吧(￣∀￣)反正都是要进肚子的 科科(●—●)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-17

©本菜谱的做法由 美食侦探__妖哥哥 编写，未经授权不得转载

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