【九阳食尚学院】红糖红枣蛋糕九阳烤箱版

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红糖红枣蛋糕的用料

A 干红枣 40g
清水 40g 酸奶 40g
核桃仁 15g(可不加) B
鸡蛋 2颗 红糖 50g
色拉油 80g C
低筋面粉 100g 小苏打粉 1/4小匙
泡打粉 1/2小匙

红糖红枣蛋糕的做法

【九阳食尚学院】红糖红枣蛋糕九阳烤箱版的做法图解1

步骤1

将红枣去核,切块,加入清水,酸奶,用小火煮至水略干
【九阳食尚学院】红糖红枣蛋糕九阳烤箱版的做法图解2

步骤2

放入料理机搅拌成泥状
【九阳食尚学院】红糖红枣蛋糕九阳烤箱版的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散,加入红糖,用手动打蛋器搅拌至红糖溶化
【九阳食尚学院】红糖红枣蛋糕九阳烤箱版的做法图解4

步骤4

加入色拉油,用手动打蛋器拌匀。
【九阳食尚学院】红糖红枣蛋糕九阳烤箱版的做法图解5

步骤5

加入过筛粉类
【九阳食尚学院】红糖红枣蛋糕九阳烤箱版的做法图解6

步骤6

用手动打蛋器搅抽,把粉类和液体类搅拌均匀
【九阳食尚学院】红糖红枣蛋糕九阳烤箱版的做法图解7

步骤7

加入红枣泥,核桃碎,用橡皮刮刀拌匀,即为蛋糕面糊。
【九阳食尚学院】红糖红枣蛋糕九阳烤箱版的做法图解8

步骤8

将做好的面糊用汤匙挖到纸膜内,直至七分满即可。
【九阳食尚学院】红糖红枣蛋糕九阳烤箱版的做法图解9

步骤9

烤箱于170度预热,上下火,170度,中下层烤10分钟,再移至中层烤10分钟即可。
【九阳食尚学院】红糖红枣蛋糕九阳烤箱版的做法图解10

步骤10

出炉,味道超级棒,很简单,这款蛋糕烘烤时候有浓郁的枣香味,冷热食用味道都很棒,赶快做起来吧! 有兴趣做美食的可以加我微信15824905915,一起分享美食,一起进步,

红糖红枣蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-17

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