之葱香芝士小排包

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浓浓的葱香芝士味

葱香芝士小排包的用料

高筋粉 400g 中筋粉 100g
水 200ml 鸡蛋 两个
芝士片 四片 蛋液 适量
香葱 适量 黄油 20g
白糖 60g 盐 3g
酵母 5g

葱香芝士小排包的做法

之葱香芝士小排包#东菱魔法云面包机#的做法图解1

步骤1

首先将除黄油外的原料混合揉至光滑，加入软化的黄油，继续揉至出手套膜，放入盆中，盖上保鲜膜饧发
之葱香芝士小排包#东菱魔法云面包机#的做法图解2

步骤2

将面团饧发至两倍大
之葱香芝士小排包#东菱魔法云面包机#的做法图解3

步骤3

将面团分成大小均匀的若干个
之葱香芝士小排包#东菱魔法云面包机#的做法图解4

步骤4

取一个面团，揉成长条压扁，卷起
之葱香芝士小排包#东菱魔法云面包机#的做法图解5

步骤5

开始卷的时候往两边扯宽，使卷起两头细，有层次
之葱香芝士小排包#东菱魔法云面包机#的做法图解6

步骤6

依次做好所有的面团，摆入烤盘，二发至两倍大
之葱香芝士小排包#东菱魔法云面包机#的做法图解7

步骤7

饧发好的样子，白胖胖的
之葱香芝士小排包#东菱魔法云面包机#的做法图解8

步骤8

面包胚刷一层蛋液，芝士片切成细条摆在面包上，撒适量香葱碎
之葱香芝士小排包#东菱魔法云面包机#的做法图解9

步骤9

烤箱提前预热，放入中层，150度，大约20分钟左右即可，具体根据自己烤箱调整
之葱香芝士小排包#东菱魔法云面包机#的做法图解10

步骤10

香喷喷的面包
之葱香芝士小排包#东菱魔法云面包机#的做法图解11

步骤11

成品
之葱香芝士小排包#东菱魔法云面包机#的做法图解12

步骤12

成品
之葱香芝士小排包#东菱魔法云面包机#的做法图解13

步骤13

美美哒

葱香芝士小排包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-18

©本菜谱的做法由 elsa飞雪 编写，未经授权不得转载

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