葱花油饼

精品
4.0万 浏览 324 收藏

前几天去菜市场买饼,竟然拆迁了…吃了好多天的馒头想吃饼了还没有,看来以后都要自己做了,不过难不倒我,嘻嘻

葱花油饼的用料

小麦面粉 大葱
食用油 食盐

葱花油饼的做法

葱花油饼的做法图解1

步骤1

和面的图片忘记拍,但是大家一定要注意用温热的水和面,这样活出来的面软,饼烙出来也软。
葱花油饼的做法图解2

步骤2

面团放着醒醒,这时候我们开始把一根大葱切成葱花末,根据自己喜好也可以多用几根葱,然后炒菜锅放上食用油,油热放入葱花末,翻炒一下立刻倒入碗里,碗里放点盐搅拌下。葱花油就做好了。
葱花油饼的做法图解3

步骤3

这时候面团醒好了,视饼铛大小分成若干剂子,拿出一个剂子擀成长方形,在上面撒上点葱花油,均匀铺开,然后把面片像卷果丹皮一样卷起来,再盘绕成一个团,如图。
葱花油饼的做法图解4

步骤4

剂子都盘好以后,醒个十来分钟,电饼铛放油预热,把剂子擀成圆形。
葱花油饼的做法图解5

步骤5

入锅开始烙饼。
葱花油饼的做法图解6

步骤6

当当当当!香喷喷的葱花油饼出锅啦!
葱花油饼的做法图解7

步骤7

我把饼切成了三角,吃起来方便!

葱花油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-19

你当前的位置:豆果美食 > 葱花油饼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 葱花油饼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活