糖冬瓜

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【糖冬瓜条】最适合夏天吃的养生小零食 糖冬瓜清甜可口,富于营养,具有清热生津止渴之功效,适用于夏日酷暑时作为点心食之。

食材清单

冬瓜 适量 白糖

烹饪步骤

糖冬瓜的做法图解1

步骤1

将新鲜上好的冬瓜去皮,除去内部和瓜籽,再将其切成4~5厘米厚的长方块,放入沸水中烫5~10分钟,烫至冬瓜肉质透明时捞出,在清水中冲洗干净后,压除水分,放在日光下晒至半干时,用白糖拌匀,浸渍半天后,再晒3天即成。

创建时间:2015-10-19 20:02:28

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