香蕉红糖小蛋糕

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熊猫美食评审团
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近日迷上了烘培，想想闲适的午后取一块蛋糕配上香浓的咖啡，所有的烦恼都烟消云散了，有木有？尤其是家人享受这私人定制，满满都是幸福哦：）

香蕉红糖小蛋糕的用料

黄油或植物油 160g 红糖或蜂蜜 100g喜欢甜味的可以多加点
鸡蛋 3个 盐 1g
低筋面粉 160g我用普通面粉做的效果也不错 泡打粉 7g
香蕉 1个

香蕉红糖小蛋糕的做法

香蕉红糖小蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好材料。
香蕉红糖小蛋糕的做法图解2

步骤2

将黄油软化，用手捏软。没有的可用植物油代替，千万不要用豆油。将红糖或者蜂蜜放入搅匀。
香蕉红糖小蛋糕的做法图解3

步骤3

一个一个放入鸡蛋搅打，搅匀即可。
香蕉红糖小蛋糕的做法图解4

步骤4

搅好的蛋液，放入盐和香蕉搅打（事先将香蕉用勺子压成泥）。
香蕉红糖小蛋糕的做法图解5

步骤5

放入葡萄干和泡打粉，搅打均匀，将面粉过筛加入，搅打成糊状。
香蕉红糖小蛋糕的做法图解6

步骤6

将面糊放入模具中，表面可撒些杏仁片。烤箱事先预热160摄氏度。烤25分钟。
香蕉红糖小蛋糕的做法图解7

步骤7

出炉啦，健康美味的小蛋糕，想不想来一个呐？

香蕉红糖小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-20

©本菜谱的做法由 熊猫美食评审团 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 杯子蛋糕 烤 甜 蛋糕

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