自贡小女人～香菜羊肉

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ぁ哆啦N梦ぁ
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天冷了，吃点羊肉暖暖身

香菜羊肉的用料

羊肉 500g 香菜 250g
小米辣 8个 老姜 1小块
料酒 2勺 淀粉 1勺
生抽 2勺

香菜羊肉的做法

自贡小女人～香菜羊肉的做法图解1

步骤1

羊肉切丝，放料酒、淀粉、老姜末、生抽拌匀，待用
自贡小女人～香菜羊肉的做法图解2

步骤2

香菜切段、小米辣切丝，待遇
自贡小女人～香菜羊肉的做法图解3

步骤3

油温8成热下腌好的羊肉，大火迅速翻炒，加适量盐和鸡精或鸡粉，下小米辣、香菜，翻炒均匀，起锅！

香菜羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-20

©本菜谱的做法由 ぁ哆啦N梦ぁ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 中国菜

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