玉米火腿蛋奶塔

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玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质，具有很高的营养价值，属粗粮中的保健佳品。 鸡蛋，味美价廉、营养丰富。

玉米火腿蛋奶塔的用料

玉米 1条 火腿肠 3条
盐 约5g 胡椒粉 约2g
芝士 约35g 鸡蛋 2个
牛奶 125g

玉米火腿蛋奶塔的做法

玉米火腿蛋奶塔的做法图解1

步骤1

把火腿去衣切小粒备用。
玉米火腿蛋奶塔的做法图解2

步骤2

玉米洗净剥出玉米粒。
玉米火腿蛋奶塔的做法图解3

步骤3

热锅中倒入少许油，加入火腿粒爆香，盛出。
玉米火腿蛋奶塔的做法图解4

步骤4

继续热锅加入少许油，倒入玉米粒再加少许盐和胡椒粉爆香，盛出。
玉米火腿蛋奶塔的做法图解5

步骤5

把鸡蛋打散，加入牛奶、盐4g和胡椒粉1g搅拌均匀。
玉米火腿蛋奶塔的做法图解6

步骤6

模具中刷一层薄油，方便脱模。
玉米火腿蛋奶塔的做法图解7

步骤7

放入2片云吞皮（此时预热烤箱190度）
玉米火腿蛋奶塔的做法图解8

步骤8

依次加入少许玉米粒、火腿粒。
玉米火腿蛋奶塔的做法图解9

步骤9

再撒入适量芝士（随意加入什么品牌的芝士都可以）
玉米火腿蛋奶塔的做法图解10

步骤10

倒入8-9分满的蛋奶液。
玉米火腿蛋奶塔的做法图解11

步骤11

放入预热好的烤箱，烤制约20分钟（每家烤箱温度不同、需要根据实际情况自行调整烘烤的温度。）
玉米火腿蛋奶塔的做法图解12

步骤12

烤好后，脱模摆盘即可。

玉米火腿蛋奶塔的烹饪技巧

1、如果不喜欢玉米和火腿，可以随意用其它蔬菜和培根蟹柳等代替。 2、玉米和鸡蛋同食也可以预防胆固醇过高。 3、每家的烤箱温度不同、需要根据实际情况自行调整烘烤的温度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-21

©本菜谱的做法由 風吹不散笑容 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋挞 香 下午茶 派挞

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